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串串讲堂

串串香加盟新店靠什么在市场上站稳脚跟

发布时间:2019-4-28 11:33:38| 浏览量: 【字体:  

      随着餐饮业的爆红,很多创业者也都把目光锁定在了串串香加盟上,但想在激烈的市场竞争环境下生存下来,不是每个店都能做到的。那么新开的串串香店如何才能在市场上站稳脚跟呢?

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      1、注重口味

      一家串串香店能不能生存下来,口味的接受度,直接决定了品牌会不会出现“水土不服”。最为保险的选择是大众接受度较高的口味,像麻辣口味。

      同时,口味的稳定也非常重要,口味的水平忽高忽低的话,很难拥有固定的老顾客。耍哥串串香拥有底料工厂,为加盟商提供稳定的底料供应,涉及口味的所有产品都由总部为加盟提供,以保证口味的稳定和统一。

      2、创新菜品

      对一个串串香加盟店来说,与味道同等重要的绝对是菜品,食材的新鲜程度决定了其口感,而有特色的菜品,则会加深顾客的记忆,让品牌与同类品牌的区别开来,大大提高竞争力。

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      耍哥串串香顺应市场大趋势,采用爆款产品和特色产品相搭配,为顾客提供多样化的菜品选择。

      3、经营口碑

      好口碑会成为良性循环,为门店带来更多的客流量。口碑,是顾客对于门店的一个综合评定,影响口碑的因素主要有口味、菜品、服务和环境,一定要平衡这几点,取得较高的综合分。

      耍哥串串香在不断优化口味的同时,也很关注食品安全,坚持使用一次性健康新油,使用干净卫生的一次性锅底,并且,在门店装修上,花了很多的心思,打造了备受消费者喜欢的工业风,复古风等风格,赢得了良好的口碑。

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      上面就是串串香新店在开业时需要注意的几点事项,现在市场前景广阔,同时竞争也是很大的,做好上诉几点更有利于门店生存下去。

     


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